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来源:未知 时间:2019-10-03 09:15 浏览:

  桑叶的功效与作用(精)_职业技术培训_职业教育_教育专区。桑叶的功效与作用(精)

  桑叶的功效与作用 性味与归经: 甘、苦,寒。归肺、肝经。 霜桑叶又称冬霜叶,在冬季落霜后采集加工。初霜后,桑叶老化干硬、 呈黄绿色时,即可采集。采回的桑叶用水洗干净后,放在晒席上晾晒干;再 取干净的霜桑叶搓碎,筛去粗叶脉和叶柄,按 1 公斤干叶加 0.2 公斤优质蜂 蜜的比例,再加适量开水拌匀,放锅内用文火炒至不粘手为宜,取出冷却后 即可。 一般的要到中药店购买。 桑叶有一个特殊的功效,可能不被人熟悉,那就是止汗。《神农本草经》 说:桑叶“气味苦甘寒,有小毒,主寒热出汗”。《本草纲目》云:“经霜 桑叶,除寒热盗汗,末服。”《得配本草》:载,桑叶“甘,寒。入手足阳 明经。清西方之燥,泻东方之实。去风热,利关节,疏肝,止汗。”可见, 单用桑叶研末服用,可治出汗。《本草备要》不但有相类的记载,而且还记 录有生动的病案:桑叶“末服止盗汗,严州有僧,每就枕,汗出遍身,不但 衣被皆透,二十年不能疗。监寺教采带露桑叶,焙干为末,空心米饮下二钱, 数日而愈。” 历代医家也有不少经验之谈。金元四大家之一的名医朱丹溪常用桑叶治 盗汗。他在《丹溪心法》一书中记载:“经霜桑叶研末,米饮服,止盗汗。管家婆经营历程是什么” 明末清初的名医傅青主,很擅长用桑叶止汗,还创制了不少以桑叶为主药的 方剂,如止汗神丹、遏汗丸、止汗定神丹。”著名中医路志正在治疗盗汗、 自汗时也常单用桑叶,多用 9~15g 水煎服或 6~9g 研末服。秦伯未先生亦喜 用桑叶治头面出汗。可见桑叶止汗,确有渊源。 桑叶也是很好的保健品。据现代药理研究:桑叶中有黄酮类、多糖类、 生物碱类、植物甾醇类、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种化学成 分,具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗病毒、抗衰老等多种药理活性, 广泛用于预防保健,有时单用即可获效,真可谓简、便、验、廉。 功能与主治: 疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,肺热燥 咳,头晕头痛,目赤昏花。 桑叶的功效 1.降血糖 桑叶具有抑制血糖上升的作用,其作用机理与桑叶中 丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及多种生理活性物质(生物碱 和多糖)有关,其中主要功能物质是桑叶中的 DNA 能抑制 α -葡萄糖苷酶活 性,从而抑制及延缓淀粉,食物分解为葡萄糖、果糖,明显抑制食后血糖上 升。 2.抗菌 体外试验表明,鲜桑叶对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性球 菌、白喉杆菌、炭疽杆菌均有较强抑制作用。桑叶中的植物防御素有抗微生 物的作用。 3.降血压 4.降血脂 降血压的主要功效成分是 γ -氨基丁酸。 主要的功效成分是植物甾醇。 这两种作用的主要功效成分是异黄酮化合物。 5.抗氧化、抗衰老 据浙江大学临床药理研究所通过 4 年实验,证实桑叶具有类似人参的补益和 抗衰老作用。人参属于热补,而桑叶属于清补,老幼均可使用,四季皆宜。 2 6.缓解更年期综合征 桑叶具有稳定植物神经系统功能的作用,可 缓解老年人更年期情绪激动,性情乖戾。 7.美容 (1)治黄褐斑 脸部褐色斑常使不少女性为之苦恼,可用桑叶治疗: 取冬桑叶 500g,隔水蒸煮消毒,去除杂物,干燥处理后备用。每日取 15g, 沸水浸泡当茶饮。1 个月为一疗程,一般服用 20 天后即有明显疗效,斑块消 退或色素变浅。治疗期间应多吃些豆制品,如豆腐、豆芽等。 (2) 护肤 用桑叶浴护肤, 能使皮肤光洁。 取经霜的干桑叶 50~100g, 放入锅中,加水煮 10~15 分钟后,倒入浴盆内晾凉后洗浴,护 肤而不脱脂,是很好的健美浴方,皮肤粗糙的人可使皮肤尽快变得细嫩 起来。若取冬桑叶适量,水煎 15 分钟后去渣取汁,再加热浓缩,藏入冰箱内 备用。每天清晨洗脸时,于洗脸水中加入 30ml 冬桑叶煎液,可治疗面部雀斑、 黧黑斑,使肌肤美白增色、光洁如玉。 (3)治痤疮 痤疮是常见于青年人的一种炎症性皮肤病。进入青春 发育期后,体内性激素分泌旺盛,促使皮脂腺分泌增多,导致皮脂淤积,堵 塞毛囊口,容易形成痤疮。用桑叶煎剂治疗痤疮,每日取鲜桑叶 50g,煎水分 3 次服,一般 15 天可见效。若取鲜桑叶适量,捣烂后敷于痤疮处,每日 30 分钟,也有满意的效果。 (4)美发 使头发乌黑、光泽、柔软。桑叶含有较丰富的铜,有防 治毛发和皮肤白化的作用。取霜桑叶或鲜桑叶 500g,除去梗叶,研末;另取 黑芝麻 250g,炒熟研末;二者加白糖调匀或制成大蜜丸,每日早晚各服 20g, 白开水送服。长期坚持可使白发转黑,面容红润,并能预防少白头发生。 3 (5)减肥 坚持长期饮用桑叶茶,可明显减肥。桑叶的利水作用, 不光可以促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,所以桑叶能够消肿。 桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,即清血功能。肥胖是腹 部、脊背的脂肪细胞中贮存了过多的脂肪。当血液里的中性脂肪减少时,贮 存的脂肪就会被释放出来,以热量的形式被消耗掉。这样反复下去,身体里 的脂肪就会减少。因此减肥和改善高脂血病是相互关联的。另外,高脂血病 人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发 的 1/100 那么粗,所以当然容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞 的结果。桑叶中含有强化毛细血管,降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减 肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。 8.通便、消肿 在桑叶的作用下未被小肠吸收而输送到大肠内的糖 质由肠内菌群作用,生成二氧化碳、氢气、丁酸、丙酸、醋酸、乳酸等有机 酸,使肠内外环境酸性,抑制了有害细菌增殖,起到整肠效果,改善便秘, 改善腹胀。桑叶还能去除体内多余水而改善水肿。 桑叶食疗法 1.桑叶薄菊枇杷茶 桑叶 500g,黄菊花 250g,枇杷叶 250g,薄荷 250g。 上述诸药共制成粗末,用洁净的纱布袋分装,每袋 10-15g。每取 1 袋,放 入茶杯中,沸水冲泡,盖焖 10 分钟即成。代茶频饮。功用疏风清热,解表清 肺。适用於风热感冒初起。 4 2.桑叶菊藤布麻茶 桑叶、菊花、钩藤、罗布麻各 6g,茶叶 3g。上述诸 药共制成粗末,入锅中水煎 10 分钟即成。代茶频饮。功用平肝降 压。适用 於高血压、头痛头晕头胀等症。 3.桑叶浮小麦茶 桑叶 (以霜桑叶为好) 10g,浮小麦 30g。將桑叶搓碎, 入大茶杯中,备用。取锅 1 只,加入浮小麦,水煎去渣取汁, 用浮小麦汁冲 泡桑叶,盖焖 10 分钟即成。代茶频饮。功用清热止汗之功。适用於肺结核低 热盗汗等症。 4.桑叶茅藕仙鹤茶 桑叶 15g,白茅根 15g,仙鹤草 15g,藕节 9g。將上 药共入锅中,水煎去渣取汁即成。代茶饮用,每日 1 剂。功用清热 凉血止血。 适用於咯血、吐血、衄血、齿龈出血等多种出血症。 5.桑叶银芩车前茶 桑叶、银花、车前叶、黄芩各 6g。將上述诸药共制成 粗末,放入茶壶中,沸水冲泡盖焖 10 分钟即成。每日 1 剂,代 茶饮用。功 用清热解毒,利尿,明目。适用於急性结膜炎。 6.桑叶杏参贝梨汤 桑叶 10g,杏仁 5g,沙参 5g,川贝母 3g,梨皮 15g, 冰糖 10g。將上述诸品共入锅中,水煎去渣取汁即成。每日 1 剂, 代茶饮用。 功用润肺止咳生津。 适用於急性支气管炎及病后余热未清、 干咳无痰等症。 7. 桑叶双花饮 桑叶 50g,金银花 50g,黄菊花 50g,蜂蜜 500g,食用香精 2ml。 將桑叶、银花、菊花择净,用水泡洗后一起放入锅中,加清水 3Kg,用文火煎 熬半小时,泌出药汁。將蜂蜜倒入干净的锅中,用文火加热保持微沸,熬至 5 粘手成丝时,缓缓倒入药汁中,搅拌均 匀。待蜂蜜溶化后,用纱布过滤即成。 频频饮服。功用清热解毒、疏风散邪。适用於流行性腮腺炎,轻重均可。 8.桑菊蝉衣饮 桑叶 10g,菊花 10g,蝉衣 6g,白糖适量。將桑叶、菊花 择净,蝉衣去头足,共入锅中,加水适量,武火烧沸,文火煎 15 分钟,滤渣 取汁。再加白糖搅匀即成。常饮服。功用疏风散热,镇惊。适用於小儿惊风, 症见发热,头痛,咳嗽,流涕等。 桑叶美容: 1、脸部痤疮,褐色斑者:每日取桑叶茶 70 克,泡茶分三次喝,一般 15 天见效。取泡茶用桑叶适量,搅烂,敷痤疮处每日 30 分钟,方可见效。用桑 叶茶 500 克,每日 15 克,沸水浸泡后作茶饮用,连服 30 天为一疗程,治疗 期间应多吃豆制品。 2、沐浴疗法 取经霜的干桑叶 50--100 克,放入锅中加水煮 10--15 分钟后,倒入浴盆 内晾凉后洗浴,护肤而不脱脂,是很好的健美浴方,皮肤粗糙的人可使皮肤 尽快变得细嫩些。 3、脸部雀斑、黑斑 若取冬桑叶适量,水煎 15 分钟后去渣取汁,再加热浓度,藏入冰箱内备 用,每天清晨洗脸时,于洗脸水加入 30 毫升冬桑叶煎叶,可治疗面部雀斑, 黑斑,使肌肤变得洁白光滑。 6 眼下日本、韩国桑叶茶、桑叶食品甚是流行,用户大多是高血糖、高血 脂、肥胖和便秘的患者,2004 年全日本以 100 家药物和食品为消费对象的店 铺调查中,“桑叶茶”等保健茶一举荣登销售榜榜首。2006 年我公司开始试 生产“桑叶茶”2007 年进入中试,2008 年 11 月上旬我公司的“桑叶茶”已 销的无货可供!我公司生产的“桑叶茶”外观色泽深绿,闻之馥郁清香,冲 泡后汤色明亮清香袅袅、沁人心脾,冲泡后的叶片在杯中能较长时间保持鲜 嫩翠绿,饮后回味甘醇、口感清沥。“桑叶茶”如此良好的保鲜功能表明: “桑叶茶”的抗氧化性能的确功效卓著、不同凡响。 桑叶茶的功效 桑叶在我国与蚕丝“结缘”历史悠久,又是一味常用中药。除能散风除 热、清肝明目外,古医书还说它有“驻容颜,乌鬚发”的功效。近年研究证 实,桑叶确是物美价廉的天然美容护肤佳品,尤其对脸部的痤疮、褐色斑有 较好的疗效。 现代分析表明,桑叶含有较丰富的铜,有防治毛发和皮肤白化的作用。 取桑叶粉 15 克另取黑芝麻粉 20 克,二者加白糖调匀,用白开水送服,长期 坚持可使白发转黑,面容红润,并能预防少白头发生。 痤疮是常见于青年人的一种炎症性皮肤病。进入青春发育期后,体内性激素 分泌旺盛,促使皮脂腺分泌增多,导致皮脂淤积,堵塞毛囊口,容易形成痤 疮。用桑叶煎剂治疗痤疮,每日取桑叶粉 50 克,煎水分 3 次服,一般 15 天 可见效。也可用桑叶粉调成糊状直接敷脸 30 分钟后洗净,也有意想不到的收 获。 脸部褐色斑常使不少女性为之苦恼,可用桑叶治疗:取桑叶茶 1 包,沸水 7 浸泡当茶饮。1 个月为一疗程,一般服用 20 天后即有明显疗效,斑块消退或 色素变浅。治疗期间应多吃些豆制品,如豆腐、豆芽等。 桑叶洗浴对美容也大有裨益。取桑叶粉 50 克用开水泡开,倒入浴盆内晾凉后 洗浴,护肤而不脱脂,是很好的健美浴方,皮肤粗糙的人可使皮肤尽快变得 细嫩起。若取冬桑叶粉适量,水煎 15 分钟后,再加热浓缩,藏入冰箱内备用。 每天清晨洗脸时,置放于洗脸水可治疗面部雀斑、黧黑斑,使肌肤美白增色、 光洁如玉。 桑叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料, 借以长葆青春。日前,日本中央蚕业研究所已开发出有保健功能的桑茶,茶 色碧绿,富含优质蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、糖类及钙、磷、铁、锌、 锰等营养成分,饮用方便,营养成分吸收快,具有促进新陈代谢、血液循环, 消除疲劳等功用。除桑叶茶外,日本还推出了风靡市场的桑叶面、桑叶小甜 饼、桑叶乔麦面等系列食品。桑叶提取物又可用作糕点的安全色素,真可谓 用处多多,好处多多,令人刮目相看。 2 世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中,已记载了桑叶的药用价 值。现在,在中医治疗中,桑叶作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物 而使用。中医将桑树叶称为桑叶,认为其药效极为广泛。有止咳、去热, 治疗头晕眼花、消除眼部疲劳,消肿、清血,治疗痢疾、浮肿,补肝、美肤 等功效。 桑叶茶可以减肥,就是与桑叶消肿、清血的作用有关。 桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作 用不同,不光可以促进排尿,还可以使积在细胞中的多余水分排走。 8 所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。 清血是指将血液中过剩的中性脂 肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症。所以 胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。 另外,高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。 毛细血管只有我们头发的 1/100 那么粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血 都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮 类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的 作用。 有益的功效: 1.桑叶味甘性寒、归肺、肝经。肝以益血,肝寒结合,故下气而益阴, 是以能治盗汗、祛头痛、除脚气水肿、利大小肠、清肺润燥、清肝明目、凉 血、长发、消热、止咳、化痰、抗糖尿?? 2.桑叶能抑制肠道吸收胆固醇并减少其在血管内壁的沉积、抑制肠内有 害细菌繁殖和过氧化物的生存,整肠,清肠排毒。 3.桑叶除含有极其丰富的矿物质和维生素外,还含有许多对人体有特殊 功效的物质成分;具有降脂作用的淄醇,能抑制脂质氧化作用和动脉硬化作 用的黄铜类物质:含有具有降压作用的降压物质 r-氨基西酸,特别是含有一 种名叫 I-脱氧野尻霉素的生物碱,动植物中唯独桑叶含有。所以现代、市场 高挡保健品和不少中成药都离不开桑叶。 4.专家还针对桑芽降糖是通过糖苷酶抑制血糖上升、抑制血栓形成的不 同作用原理,本牌桑芽茶又加强了糖尿病人病变胰岛细胞与结构的恢复功能, 增加了糖尿病人外周组织的胰岛素受体并提高受体敏感性的功能,既不影响 9 健康人的血糖水平,有对健康人起到全方位的预防和保健功效。 桑叶的采收和功 桑叶(《本经》) 【异名】铁扇子(《百草镜》)。 【来源】为桑科植物桑的叶。 【植物形态】桑(《诗经》),又名:家桑(《日华子本草》),荆桑(王祯《农 书》),桑椹树(《救荒本草》),黄桑。落叶乔木,高 3~7 米或更高,通常 灌木状,植物体含乳液。树皮黄褐色,枝灰白色或灰黄色,细长疏生,嫩时 稍有柔毛。叶互生;卵形或椭圆形,长 5~10 厘米,最长可达 20 厘米,宽 5~ 11 厘米,先端锐尖,基部心脏形或不对称,边缘有不整齐的粗锯齿或圆齿; 叶柄长 1.5~4 厘米;托叶披针形,早落。花单性,雌雄异株;花黄绿色,与 叶同时开放;雄花成柔荑花序;雌花成穗状花序;萼片 4 裂;雄花有雄蕊 4; 雌花无花柱,柱头 2 裂,向外卷。聚合果腋生,肉质,有柄,椭圆形,长 1~ 2.5 厘米,深紫色或黑色,少有白色的。花期 4~5 月。果期 6~7 月。全国各 地有栽培。以江苏、浙江一带为多。 本植物的根(桑根)、根皮(桑白皮)、嫩枝(桑枝)、树皮中的白色液汁(桑 皮汁)、叶中的白色液汁(桑叶汁)、果穗(桑椹)亦供药用,各详专条。下列同 属植物.在少数地区亦同等入药。 鸡桑, 具细长 2 裂的花柱(参见小叶桑条); 蒙桑,叶缘锯齿常具刺毛;华桑,叶缘具钝圆锯齿,幼叶两面密生细毛。 【采集】10~11 月间霜后采收,除去杂质,晒干。 【药材】 干燥叶片多卷缩破碎, 完整者呈卵形或宽卵形, 长 8~13 厘米, 宽 7~ 11 厘米。先端尖,边缘有锯齿,有时作不规则分裂,基部截形、圆形或心脏 10 形。上面黄绿色,略有光泽,沿叶脉处有细小毛茸;下面色稍浅,叶脉突起, 小脉交织成网状,密生细毛。质脆易碎。气微,味淡,微苦涩。以叶片完整、 大而厚、色黄绿、质脆、无杂质者为佳。习惯应用桑叶以经霜者为好,称霜 桑叶或冬桑叶。全国大部分地区均产,以南部育蚕区产量较大。 【化学成分】叶含芸香甙、槲皮素、异槲皮甙、槲皮素-3-三葡糖甙、微量的 β -谷甾醇,和菜油甾醇、β -谷甾醇、β -D-葡糖甙、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、 昆虫变态激素牛膝甾酮和蜕皮甾酮、溶血素、绿原酸。挥发油成分中有乙酸、 丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸、异己酸、水杨酸甲酯、愈创木 酚、酚、邻苯甲酚、间苯甲酚、丁香油酚等,又含草酸、延胡索酸、酒石酸、 柠檬酸、琥珀酸、棕榈酸、棕榈酸乙酯、三十一烷、羟基香豆精、蔗糖、果 糖、 葡萄糖、 天门冬氨基酸和谷氨酸等氨基酸。 并含维生素 C-200~300 毫克%, 谷胱甘肽 140~400 毫克%,叶酸 105 微克%,5-甲酰四氢叶酸 22 微克%,维生 素 B1-460 微克%,维生素 B2-300~800 微克%,腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱,以 及铜 10p.p.m.、锌 16p.p.m.、硼 35p.p.m.、锰 270p.p.m.。 【药理作用】以四氧嘧啶性糖尿病大鼠的空腹血糖、肾上腺素高血糖的测定 作指标,桑叶有抗糖尿病作用。国内在用桑叶注射液治疗下肢象皮肿时测定 了它对小鼠的急性毒性很小;在亚急性试验中,用 10%桑叶注射液人用量的 60 倍,连续给小鼠腹腔注射 21 天,对内脏器官无损害,如超过人用量的 250 倍以上,则对肝、肾、肺等有一定损害(变性、出血);桑叶注射液无刺激性, 不引起溶血及过敏反应。 桑叶水煎剂高浓度(31 毫克/毫升)在体外有抗钩端螺 旋体作用。 芸香甙和槲皮素的药理参见槐花条,丁香油酚的药理参见丁香条。 11 【炮制】桑叶:拣去杂质,搓碎,簸去梗,筛去泥屑。蜜桑叶:取净桑叶, 加炼熟的蜂蜜和开水少许,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至不粘手为度,取 出,放凉。(每桑叶 100 斤,用炼熟蜂蜜 20~25 斤) 【性味】苦甘,寒。 ①《日华子本草》:暖,无毒。 ②《纲目》:味苦甘,寒,有小毒。 ③《医林纂要》:甘酸辛,寒。 【归经】入肺、肝经。 ①《纲目》:手足阳明经。 ②《本草经解》:入足太阳膀胱经、手少阴心经、足太阴脾经。 ③《本草再新》:入肝、肺二经。 【功用主治】祛风清热,凉血明目。治风温发热,头痛,目赤,口渴,肺热 咳嗽,风痹,瘾疹,下肢象皮肿。 ①《本经》:除寒热,出汗。 ②《唐本草》:水煎取浓汁,除脚气、水肿,利大小肠。 ③孟诜:炙煎饮之,止渴,一如茶法。 ④《本草拾遗》:主霍乱腹痛吐下,冬月用干者浓煮服之。香港苹果动新闻下载,细锉,大釜中煎 取如赤糖,去老风及宿血。 ⑤《日华子本草》:利五脏,通关节,下气,煎服;除风痛出汗,并扑损瘀 血,并蒸后罯;蛇虫蜈蚣咬,盐挼敷上。 ⑥《本草图经》:煮汤淋渫手足,去风痹。 ⑦《丹溪心法》:焙干为末,空心米饮凋服,止盗汗。 12 ⑧《本草蒙筌》:煮汤,洗眼去风泪,消水肿脚浮,下气,利关节。 ⑨《纲目》:治劳热咳嗽,明目,长发。 ⑩《本草从新》:滋燥,凉血,止血。 ⑾《百草镜》:治肠风。 ⑿《本草求真》:清肺泻胃,凉血燥湿。 ⒀《本草求原》:止吐血、金疮出血。 ⒁《山东中药》:治喉痛,牙龈肿痛,头面浮肿。 【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3 钱;或入丸、散。外用:煎水洗或捣敷。 【选方】①治太阴风温,但咳,身不甚热,微渴者:杏仁二钱,连翘一钱五 分,薄荷八分,桑叶二钱五分,菊花一钱,苦梗二钱,甘草八分(生),苇根 二钱。水二杯,煮取一杯,日二服。(《温病条辨》桑菊饮) ②治风眼下泪:腊月不落桑叶,煎汤日日温洗,或入芒硝。(《濒湖集简方》) ③洗天行时眼,风热肿痛,目涩眩赤:铁扇子二张,以滚水冲半盏,盖好, 候汤温,其色黄绿如浓茶样为出味,然后洗眼,拭干;隔一、二时,再以药 汁碗隔水炖热,再洗,每日洗三、五次。(《养素园传信方》) ④治肝阴不足,眼目昏花,咳久不愈,肌肤甲错,麻痹不仁:嫩桑叶(去蒂, 洗净,晒干,为末)一斤,黑胡麻子(淘净)四两,将胡麻擂碎,熬浓汁,和白 蜜一斤,炼至滴水成珠,入桑叶末为丸,如梧桐子大。每服三钱,空腹时盐 汤、临卧时温酒送下。(《医级》桑麻丸) ⑤治吐血:晚桑叶,微焙,不计多少,捣罗为细散。每服三钱匕,冷腊茶调 如膏,入麝香少许,夜卧含化咽津。只一服止,后用补肺药。(《圣济总录》 独圣散) 13 ⑥治霍乱已吐利后,烦渴不止:桑叶一握,切,以水一大盏,煎至五分,去 滓,不计时候温服。(《圣惠方》) ⑦治小儿渴:桑叶不拘多少,用生蜜逐叶上敷过,将线系叶蒂上绷,阴干, 细切,用水煎汁服之。(《胜金方》) ⑧治大肠脱肛:黄皮桑树叶三升,水煎过,带温罨纳之。(《仁斋直指方》) ⑨治穿掌毒肿:新桑叶研烂盫之。(《通玄论》) ⑩治痈口不敛:经霜黄桑叶,为末敷之。(《仁斋直指方》) ⑾治火烧及汤泡疮: 经霜桑叶, 焙干, 烧存性, 为细末, 香油调敷或干敷。 ( 《医 学正传》) ⑿治咽喉红肿,牙痛:桑叶三至五钱,煎服。(《上海常用中草药》) ⒀治头目眩晕:桑叶三钱,菊花三钱,枸杞子三钱,决明子二钱。水煎代茶 饮。(《山东中草药手册》) ⒁治摇头风(舌伸出,流清水,连续摇头):桑叶一至二钱,水煎服。(江西《草 药手册》) 【临床应用】治疗下肢象皮肿 采用 10%桑叶注射液肌肉注射,每次 5 毫升,每日 1~2 次;或 25~50%溶液 4 毫升,每日 1 次。15~21 天为一疗程,必要时间隔 10 天后再给以第二或第三 疗程。在注射三天后同时开始绑扎患肢。临床观察各期象皮肿病人共 512 例 计 352 条腿, 经一疗程后基本治愈(腿围缩小恢复正常或接近正常, 皮肤变薄, 皮下组织极度松软, 自觉症状消失, 劳动力完全恢复)者计 38 条腿, 占 10.2%; 显著进步(腿围显著缩小,皮肤、皮下组织大部松软,自觉症状显著改善,劳 动力有所提高)者计 166 条腿,占 47.2%;进步(腿围稍有缩小,皮肤、皮下组 14 织略感松软,自觉症状稍减,劳动力稍微增进)者计 149 条腿,占 42.3%;无 效者仅 1 条腿,占 0.3%。凡一、二期象皮肿患者,治疗后多数腿围能接近正 常或明显缩小,三期以上病人则多难恢复到健肢水平。亦有单用桑叶注射液 观察 20 例,结果证明对丝虫病的淋巴管炎有肯定疗效,对象皮肿有一定的软 化及消肿作用。经验认为,绑扎是治疗中的重要一环,可昼绑夜松,绑扎 得好的腿围缩小较快,如绑扎不紧、走路过多或不能长期坚持者,则疗效不 佳。如能同时绑扎踝部及足背,易于取得确实效果。疗程结束后仍需长期坚 持绑扎。副作用:注射局部疼痛,部分患者有发冷、发热、头晕等反应(可能 与制剂不纯有关), 一般较轻微,不影响治疗; 个别病人注药后发生全身不适, 腰、背及下肢疼痛、不能活动,需卧床 1~2 日,可逐渐减轻。 【名家论述】①《本草经疏》:桑叶,甘所以益血,寒所以凉血,甘寒相合, 故下气而益阴,是以能主阴虚寒热及因内热出汗。其性兼燥,故又能除脚气 水肿,利大小肠,除风。经霜则兼清肃,故又能明目而止渴。发者血之余也, 益血故又能长发,凉血故又止吐血。合痈口,罨穿掌,疗汤火,皆清凉补血 之功也。 ②《重庆堂随笔》:桑叶,虽治盗汗,而风温暑热服之,肺气清肃,即能汗 解。息内风而除头痛,止风行肠胃之泄泻,已肝热妄行之崩漏,胎前诸病, 由于肝热者尤为要药。 ③《本草撮要》:桑叶,得麦冬治劳热;得生地、阿胶、石膏、枇杷叶,治 肺燥咳血;得黑芝麻炼蜜为丸,除湿祛风明目。以之代茶,取经霜者,常服 治盗汗,洗眼去风泪。 15 ④张寿颐:桑叶,以老而经霜者为佳,欲其气之全、力之厚也,故入药用冬 桑叶,亦曰霜桑叶。 桑叶茶的功效 桑叶在我国与蚕丝“结缘”历史悠久,又是一味常用中药。除能散风除 热、清肝明目外,古医书还说它有“驻容颜,乌鬚发”的功效。近年研究证 实,桑叶确是物美价廉的天然美容护肤佳品,尤其对脸部的痤疮、褐色斑有 较好的疗效。 现代分析表明,桑叶含有较丰富的铜,有防治毛发和皮肤白化的作用。 取桑叶粉 15 克另取黑芝麻粉 20 克,二者加白糖调匀,用白开水送服,长期 坚持可使白发转黑,面容红润,并能预防少白头发生。 痤疮是常见于青年人的一种炎症性皮肤病。进入青春发育期后,体内性 激素分泌旺盛,促使皮脂腺分泌增多,导致皮脂淤积,堵塞毛囊口,容易形 成痤疮。用桑叶煎剂治疗痤疮,每日取桑叶粉 50 克,煎水分 3 次服,一般 15 天可见效。也可用桑叶粉调成糊状直接敷脸 30 分钟后洗净,也有意想不到的 收获。 16 脸部褐色斑常使不少女性为之苦恼,可用桑叶治疗:取桑叶茶 1 包,沸 水浸泡当茶饮。1 个月为一疗程,一般服用 20 天后即有明显疗效,斑块消退 或色素变浅。治疗期间应多吃些豆制品,如豆腐、豆芽等。 桑叶洗浴对美容也大有裨益。取桑叶粉 50 克用开水泡开,倒入浴盆内晾 凉后洗浴,护肤而不脱脂,是很好的健美浴方,皮肤粗糙的人可使皮肤尽快 变得细嫩起。若取冬桑叶粉适量,水煎 15 分钟后,再加热浓缩,藏入冰箱内 备用。每天清晨洗脸时,置放于洗脸水可治疗面部雀斑、黧黑斑,使肌肤美 白增色、光洁如玉。 桑叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料, 借以长葆青春。日前,日本中央蚕业研究所已开发出有保健功能的桑茶,茶 色碧绿,富含优质蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、糖类及钙、磷、铁、锌、 锰等营养成分,饮用方便,营养成分吸收快,具有促进新陈代谢、血液循环, 消除疲劳等功用。除桑叶茶外,日本还推出了风靡市场的桑叶面、桑叶小甜 饼、桑叶乔麦面等系列食品。桑叶提取物又可用作糕点的安全色素,真可谓 用处多多,好处多多,令人刮目相看。 2 世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中,已记载了桑叶的药用价 值。现在,在中医治疗中,桑叶作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物 而使用。中医将桑树叶称为桑叶,认为其药效极为广泛。有止咳、去热, 治疗头晕眼花、消除眼部疲劳,消肿、清血,治疗痢疾、浮肿,补肝、美肤 等功效。 桑叶茶可以减肥,就是与桑叶消肿、清血的作用有关。 17 桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作 用不同,不光可以促进排尿,还可以使积在细胞中的多余水分排走。 所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。 清血是指将血液中过剩的中性脂 肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症。所以 胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。 另外,高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。 毛细血管只有我们头发的 1/100 那么粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血 都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮 类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的 作用。 有益的功效: 1.桑叶味甘性寒、归肺、肝经。肝以益血,肝寒结合,故下气而益阴, 是以能治盗汗、祛头痛、除脚气水肿、利大小肠、清肺润燥、清肝明目、凉 血、长发、消热、止咳、化痰、抗糖尿?? 2.桑叶能抑制肠道吸收胆固醇并减少其在血管内壁的沉积、抑制肠 内有害细菌繁殖和过氧化物的生存,整肠,清肠排毒。 3.桑叶除含有极其丰富的矿物质和维生素外,还含有许多对人体有特殊 功效的物质成分;具有降脂作用的淄醇,能抑制脂质氧化作用和动脉硬化作 用的黄铜类物质:含有具有降压作用的降压物质 r-氨基西酸,特别是含有一 种名叫 I-脱氧野尻霉素的生物碱,动植物中唯独桑叶含有。所以现代、市场 18 高挡保健品和不少中成药都离不开桑叶。 4.专家还针对桑芽降糖是通过糖苷酶抑制血糖上升、抑制血栓形成的不 同作用原理,本牌桑芽茶又加强了糖尿病人病变胰岛细胞与结构的恢复功能, 增加了糖尿病人外周组织的胰岛素受体并提高受体敏感性的功能,既不影响 健康人的血糖水平,有对健康人起到全方位的预防和保健功效。 1、清除体内自由基、消热凉血、清肠排毒、平肝明目、保幼长发、利尿 通便、降糖、降压、降脂、抗肿瘤、下浊气。 2、改善腹部满胀、食欲不振、腿脚无力、肺热感冒、咽喉不适、多痰咳 嗽、肠胃不好、便秘、失眠、脚气、水肿、排便气血不畅等“亚健康”状态 体质。早中晚各一袋沏泡饭后浓饮,能有意想不到的收获。 19

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